La cave le Banneret, c’est avant tout une histoire de famille. Celle des Maye, dont les valeurs remontent à plusieurs générations. En 1986, Carlo et son fils Jean-Charles décident de vinifier le fruit des vignes familiales en créant leur propre cave. Son nom, Le Banneret, rend hommage à leur ancêtre Alexandre Maye, figure valaisanne du 18e siècle.

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Député à la diète, châtelain de Chamoson, celui-ci fut officier au service de la Sardaigne, puis de l’Empire français, capitaine de la Bannière. Aujourd’hui encore, sa fière silhouette, drapeau au vent, orne le bâtiment et les étiquettes de la cave.

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Respectueuse de la nature, la famille conduit de manière écoresponsable ses vignes. Les vins qui en sont issus sont pour l’essentiel des mono-cépages de caractère, à l’image de ceux qui les élèvent. Grâce à eux, la bannière de la famille Maye continuera longtemps encore à flotter sur ce coin de pays.